Thursday 13 December 2018
Home      All news      Contact us      English
oslobodjenje.ba - 27 days ago

Pile sa bademima

Pile sa bademimaPotrebno: • 4 pileća batka i karabatka • 4 kašike pinjola • 100 g badema • 1 filet slanog inćuna • 150 ml bijelog vina • kašika listića ruzmarina • 1 kašika origana • 2 lista žalfije • kašičica maslinovog ulja • so, biber Priprema: Bademe obariti i skinuti im kožicu, pinjole po želji popržiti. Filet inćuna operemo od soli i nasjeckamo, začinsko bilje također treba usitniti. U zagrijanoj posudi debljeg dna popržimo piletinu bez ulja, okrećući je da se ne zalijepi. Kada je uhvatila koricu i pustila sok, posolimo je, dodamo začinsko bilje, maslinovo ulje i zalijemo vinom. Smanjimo vatru i poklopljeno dinstamo na najtišoj vatri, povremeno okrećući. Pred kraj pobiberiti i posoliti po želji. Savjet: Nježno meso krila i bataka prikladno je za pečenje na roštilju, pečenje u pećnici ili u tavi (idealno je meso unaprijed marinirati ili ga omotati tijestom).

Related news

Latest News
Hashtags:   

bademima

 | 
Most Popular (6 hours)

Most Popular (24 hours)

Most Popular (a week)

Sources